Nie kupuj już w sklepie – Liście laurowe z własnego drzewka w domu.

W ludowej tradycji różnych narodów krzew wawrzynu jest uważany za roślinę o wielu właściwościach leczniczych. A te można znaleźć zarówno w pełni dojrzałych jagodach, jak i w liściach.

Liść laurowy pobudza wydzielanie soków żołądkowych i posiada niezwykłe właściwości antyseptyczne. Te funkcje są bardzo przydatne w poprawie trawienia i w łagodzeniu wzdęć.

Napar z liści laurowych powoduje wydzielanie potu i jest doskonały do walki z przeziębieniem i zimową grypą.

Wystarczą dwa gramy liści laurowych zaparzone w szklance wody, by uzyskać ten skuteczny na przeziębienie środek. Stosowane zewnętrznie liście laurowe w postaci kąpieli stóp lub okładu są skutecznym wsparciem w walce z reumatyzmem.

W kuchni używa się suszonych liści laurowych ze względu na ich niezwykłe właściwości aromatyczne. Wystarczy wziąć liść laurowy i ścisnąć go mocno między palcami, aby poczuć jego intensywny aromat.

Suszone liście laurowe wykorzystuje się do przyprawiania potraw zgodnie z recepturami kulinarnej tradycji poszczególnych krajów. Nasz domowy liść laurowy można również wykorzystać do przygotowania likieru.

Do sporządzenia likieru laurowego będą potrzebne następujące składniki: