Pyszna domowej roboty, prosta w przygotowaniu lasagne. Wychodzi zawsze lepiej niż w restauracji. Super przepis.

Pizza, lasagne , makaron, risotto, ciabatta i tiramisu przestały być dla nas tylko obcymi słowami. Kuchnia włoska zajęła wysokie miejsce w diecie wielu rodzin. Oczywiście nie sposób zignorować niesamowitego smaku i prostoty tych przysmaków.

Jeśli jeszcze nie próbowałaś domowej roboty lasagne, mam dla Ciebie super przepis! Szybki i prosty w wykonaniu, a smak po prostu obłędnie pyszny!

Lasagne z warzywami i serem

Składniki:

• 100 g sera
• 2 cukinie
• 6 arkuszy lasagne
• 2 papryki
• 300 g sosu pomidorowego
• 2 cebule
• oliwa z oliwek do smaku
• sól dla smaku
• pieprz do smaku

Przygotowanie:

Cebulę drobno posiekaj i lekko podsmaż na patelni z rozgrzanym olejem. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, wymieszaj i gotuj przez około 3 minuty. Teraz dodaj pokrojoną w ten sam sposób cukinię, dopraw solą i pieprzem do smaku, smaż przez 5 minut.

Posmaruj naczynie do pieczenia sosem pomidorowym, a następnie ułóż arkusz lasagne. Kolejna warstwa to nadzienie warzywne, a następnie tarty ser. Powtarzaj warstwy do wykorzystania składników.

Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz danie przez 40 minut. Smacznego!