Pyszne placuszki bez dodatku jajek – smakują wyśmienicie nawet na zimno. Zawsze wychodzą bujne jak pączki

Ciasto odstaw na pięć minut.

Na rozgrzany olej, za pomocą łyżki nakładaj ciasto, formując małe placki. Obsmaż z obu stron na złoty kolor.

To wszystko!

Placuszki pozostają miękkie i puszyste jeszcze przez długi czas, z powodu braku zawartości jajek. Są bardziej puszyste niż ich standardowa wersja, a ciasto z kefiru spodoba się każdemu amatorowi placków.

Możesz je podawać z dodatkiem owoców, lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!