Mięso przygotowane po japońsku- tak przygotowane danie , zawsze szybko znika z talerzy.

Przygotowywanie tego mięsa jest bardzo proste. Dzięki przygotowanej marynacie , Twoje mięso będzie bardzo delikatne oraz rozpływające się w ustach. Koniecznie przygotuj mięso według tego przepisu, a na pewno cała rodzina będzie pod wielkim wrażeniem tak pysznego dania!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 600 g mięsa wieprzowego

• 1 łyżeczka cukru

• 1 łyżka skrobi

• ½ łyżeczki kolendry

• ½ łyżeczki imbiru

• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej

• 2 ząbki czosnku

• 2 łyżki oleju słonecznikowego

• 6 łyżek sosu sojowego

SPOSÓB WYKONANIA:

1.  Do miski wlej sos sojowy, następnie dodaj drobno posiekany czosnek, przyprawy, skrobię oraz cukier.

2. Następnie dokładnie umyj mięso, następnie za pomocą ręcznika papierowego osusz , po czym pokrój na plastry. Za pomocą tłuczka całość porozbijaj, następnie przełóż do miski z przygotowaną marynatą i przechowuj w lodówce około 3 godziny.

3. Po tym czasie podsmażaj na patelni z rozgrzanym olejem przez kilka minut, aż mięso będzie całkowicie miękkie tak przygotowane mięso jest gotowe!

Idealnie smakuje z ziemniakami lub ryżem i oczywiście surówkami ze świeżych warzyw. Życzę smacznego!