Zawijane serniczki – tak dobrych na pewno jeszcze nie jadłaś. Ich smak zachwyci każdego

Wyjdzie z tego ok. 20 ruloników o kształcie przypominającym ślimaki. Przez mniej więcej 40 minut powinny leżeć w temperaturze pokojowej i nieco urosnąć.

Następnie nakładamy na nie trochę roztrzepanego jaja, by nadać im lśniącą powierzchnię i umieszczamy je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Niech pieką się, aż uzyskają złocisty kolor.

Upieczone i ostudzone ślimaczki dodatkowo uatrakcyjni polewa ze śmietany i cukru. Po prostu niebo w gębie!