Sałatka z wędzonym kurczakiem – Nikogo nie będziesz musiała do niej namawiać

Pyszna warstwowa sałatka, której składniki często znajdziesz w swojej kuchni. Soczysta, aromatyczna i apetyczna sałatka, idealnie nadaje się na uroczyste przyjęcie, a także na odświętną kolację.

 

 

Moje dzieci ją uwielbiają. Spróbuj i przekonaj się sama!

 

SKŁADNIKI
  • 500 g wędzonego kurczaka (np ćwiartki)
  • 300 g pieczarek
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 150 g twardego sera
  • 150 g majonezu
  • sól, pieprz do smaku

 

 

PRZYGOTOWANIE
1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź.
2. Osobno podsmaż obraną, drobno pokrojoną cebulę i drobno pokrojone pieczarki.

 

3. Po usmażeniu,wymieszaj oba składniki ze sobą. Posól i popieprz do smaku. Odstaw do wystygnięcia.
4. Na tarce o drobnych oczkach zetrzyj ser, jajka pokrój w drobną kostkę. Oddzielone mięso od kości, pokrój w paski.

 

5. Pierwszą warstwą będzie kurczak wędzony,posmarowany majonezem i posypany serem.
6. Drugą warstwą będzie połowa pokrojonych w kostkę jajek, posmarowanych majonezem i kolejna warstwa z pieczarek i cebuli.

 

7. Teraz pozostała część pokrojonych jaj, posmarowanych majonezem. Na samej górze poukładaj pokrojone w plasterki pomidory.
8. Gotową sałatkę włóż do lodówki na 30 minut, wtedy sałatka będzie smaczniejsza.

 

Smacznego!

You might also like

Comments are closed.

error: Content is protected !!