Minimum składników, maksimum smaku gwarantowane- koniecznie sprawdź przepis.

Chciałabym polecić Ci wyśmienitą sałatkę urodzinową. Przepis znalazłam w zeszycie z wycinkami przepisów mojej mamy. Jest bardzo prosta a jednocześnie bardzo smaczna. Zachwyci wszystkich zaproszonych  gości.

 

Kopiuj

Jedyne czego potrzebujesz to:

  • 300 gram piersi z kurczaka
  • 3 jajka
  • 1 pomidora
  • 1 cebulę
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżkę cukry
  • do smaku: sól i pieprz

Wykonanie:

Zacznij od ugotowania piersi z kurczaka w osolonej wodzie z przyprawami, odstaw do wystygnięcia. Według uznania pierś z kurczaka możesz upiec w piekarniku. Ugotuj jajka na twardo. Po ugotowaniu obierz je ze skorupek. Pokrój w kostkę pomidora i jajka. Cebulę pokrój w półpierścienie zamarynuj ją w occie z cukrem.

Ostudzoną pierś pokrój w kostkę. W misce wymieszaj pierś z warzywami, jajkami i majonezem.  Jeżeli lubisz możesz dodać również ser żółty pokrojony w kostkę.  Możesz również urozmaicić sałatkę dodając do niej np. ulubione orzechy.

Wśród moich znajomych ta sałatka robi furorę na każdej imprezie. Wystarczy delikatnie zmodyfikować skład, żeby uzyskać zupełnie inny smak.

Kopiuj

Smacznego!

You might also like

Comments are closed.

error: Content is protected !!