
Poniższy przepis obejmuje dwa bochenki chleba, po 400g każdy.

Zgromadź wymienione powyżej składniki.

Wymieszaj wodę, mąkę, drożdże i sól, a następnie ugniataj do powstania jednolitej masy.

Podziel powstałe ciasto na dwie równe części. Pozostaw je na około 30 minut.

Posmaruj patelnię odrobiną oleju i wyłóż na nią ciasto. Wypiekaj na średnim ogniu pod przykryciem przed około 12-15 minut.

Po upływie tego czasu posmaruj ciasto oliwą i odwróć na drugą stronę, na przykład przy pomocy talerza.

Ponownie piecz pod przykryciem przez kilkanaście minut.

Gotowe bochenki będą chrupiące, miękkie i smakowite.

Comments are closed.