Niesamowite ciasto z mandarynkami: Prosty przepis na pyszny deser.

Zima to najlepszy sezon na rozkoszowanie się cytrusami. Możesz zrobić ciasto z nadmiarem mandarynek.

To ciasto z mandarynkami jest proste, pyszne i aromatyczne. To ciasto z mandarynkami jest idealnym towarzyszem do herbaty lub kawy.

Składniki:

• Mąka pełnoziarnista 180g
• 3 żółtka
• 125ml mleka
• 25g masła lub margaryny do ciasta, 25g masła do polewy
• 100g cukru
• Sól, szczypta
• 0,5 opakowania cukru waniliowego
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 średniej wielkości mandarynki
• Posypać 2 łyżki cukru na wierzchu
• Ciasto posypać cukrem pudrem

Wykonanie:

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić na kuchence i pozostawić do ostygnięcia. Żółtka i cukier wymieszać ze szczyptą soli.

Do białek wmieszać masło, mleko i cukier waniliowy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać ciasto do miski i ubić mikserem.

Wysmarować tłuszczem okrągłą formę do pieczenia. Przełożyć ciasto do formy.

Obierz i umyj mandarynki. Pokrój je na małe kawałki, a następnie ułóż na wierzchu ciasta. Ciasto polać masłem. Posypać cukrem.

Piec ciasto przez 30 minut w temperaturze 180°. Schłodzone ciasto podawaj gościom, oprószając je cukrem pudrem. Smacznego!