Jedz i chudnij możesz je jeść nawet w nocy. Zdrowe i odchudzające sałatki z buraków.
Skład:
- 2 buraki
- 1 mała marchew
- 1 jabłko
- 1 cebula
- 25 dag białej kapusty
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 3 łyżki oleju roślinnego (dobrą opcją jest rzepakowy)
- ulubiony zestaw ziół
- sól wedle uznania
Obrane buraki, marchewkę oraz jabłko zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Cebulę drobno pokroić. Kapustę poszatkować. Polej przygotowane warzywa olejem oraz octem, dodaj przyprawy i gotowe!
Sałatka ryżowo – buraczana
Skład:
- 1 ugotowany burak
- 1 ugotowana marchew
- 1 torebka ugotowanego ryżu
- 8 zielonych oliwek
- 1 łyżka kukurydzy z puszki
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- pół łyżeczki octu jabłkowego
- ulubione, świeże zioła do smaku
Marchewkę i buraki zetrzeć na tarce. Ugotowany ryż połączyć z kukurydzą. Wszystkie warzywa oraz ryż rozłóż na talerzu oddzielnie. Skrop całość mieszanką oleju, octu oraz ziół. Smacznego.
Comments are closed.